(资料图)
1、切一根胡萝卜，不要太长，长了就很难切了。胡萝卜顶端做成的花会有大有小。
2、用水果刀沿着胡萝卜的纵向从皮向中心斜着切，从左向右斜着切，形成一个三角形。深度不应达到胡萝卜的黄色中心。估算一下间隔，均匀的切五个三角槽。
3、这时，胡萝卜的横截面已经变成了五瓣的花形，用刀切就得到许多可爱的胡萝卜花瓣。
4、切好的花瓣可以直接放在熟食或凉菜上，刚切好的三角筋也可以用来装饰枝叶。
5、也可以和其他菜一起炒菜或者煲汤，既能起到装饰和点缀的作用，又能增加营养。为什么不呢？
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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